Python3 中文文件读写方法

以下是详细讲解“Python3 中文文件读写方法”的完整攻略：

1. 文件读写的基本概念

在Python中，可以使用内置函数open()打开文件，读取其中的内容或者向其中写入内容，同时还需要使用文件的相关方法来进行读写操作。但在进行文件读写时，验证文件的编码方式也是毫不可少的，否则容易出现编码问题。

2. 文件读取

在Python中，读取文件最简单的方式就是把文件的内容全部读取出来，然后保存到一个字符串中，使用相关的方法对字符串进行操作。以下是读取文件内容的代码示例：

# 打开文件（此处文件名为test.txt），'r'表示读取文件
f = open('test.txt', 'r', encoding='utf-8')

# 读取文件内容
content = f.read() 

# 关闭文件
f.close()

上面的示例中，我们使用了内置函数open()以读取模式打开test.txt文件，然后使用.f.read()方法将文件全部读入到一个字符串变量中。

3. 文件写入

向文件中写入数据也是很常用的操作，Python中提供的open()函数可以接收读/写模式参数，此外还需要自己指定编码方式。以下是写入文件内容的代码示例：

# 打开文件（此处文件名为output.txt），'w'表示写入文件
f = open('output.txt', 'w', encoding='utf-8')

# 写入数据
data = "你好，世界！"
f.write(data)

# 关闭文件
f.close()

上面的示例中，我们使用了内置函数open()以写入模式打开output.txt文件，通过.f.write()方法向文件中写入数据，最后关闭文件释放资源。

需要注意的是，在Python3中，文件写入时需要指明编码方式，否则会出现编码问题。

4. 示例

下面给出一个完整的示例，从一个指定编码方式（UTF-8）的文件中读取数据，并将其中的“Hello”替换为“你好”，然后将更改后的内容写回文件中（假设文件名为test.txt）：

# 打开文件（此处文件名为test.txt），'r'表示读取文件
f = open('test.txt', 'r', encoding='utf-8')

# 读取文件内容并替换“Hello”为“你好”
content = f.read()
content = content.replace('Hello', '你好')

# 关闭并重新以写入模式打开文件
f.close()
f = open('test.txt', 'w', encoding='utf-8')

# 向文件中写入更改后的数据
f.write(content)

# 关闭文件
f.close()

以上示例是以UTF-8编码方式读写文件的完整过程。

5. 总结

Python中的文件读写操作是很常见也很必要的，同时也需要注意编码问题。对于中文等非ASCII字符，需要特别留意相关的编码方式。在Python3中，推荐使用UTF-8编码方式进行文件读写操作。