解决asp.net core在输出中文时乱码的问题

解决 ASP.NET Core 在输出中文时出现乱码的问题，主要是涉及到字符编码和文本格式的问题。下面是针对这个问题的完整攻略，包含以下步骤：

1. 指定Action的返回类型

在 Controller 层的 Action 方法中，指定返回值的类型为 ContentResult，并设置 ContentResult 对象的 CharacterSet 属性为 UTF-8，示例如下：

[HttpGet]
public ContentResult Get()
{
    var content = "中文内容";
    return Content(content, "text/html", Encoding.UTF8);
}

在上述示例中，通过指定返回值类型为 ContentResult，并设置 CharacterSet 为 UTF-8，返回的内容便能够正确输出中文。

2. 设置全局的OutputFormatters

在项目的 Startup.cs 文件中，使用下面的示例代码来设置 UTF8Encoding 和 MediaTypeHeaderValue 类型的 OutputFormatter：

// ...
public void ConfigureServices(IServiceCollection services)
{
    // ...

    services.AddMvc(options =>
    {
        // 设置 Utf8Encoding 和 MediaTypeHeaderValue
        options.OutputFormatters.Add(new XmlSerializerOutputFormatter());
        options.OutputFormatters.Add(new JsonOutputFormatter(new JsonSerializerSettings(), ArrayPool<char>.Shared));
        options.OutputFormatters.Add(new StringOutputFormatter());

        /**
         * 设置Utf8Encoding
         */
        foreach (var formatter in options.OutputFormatters.OfType<BufferedOutputFormatter>())
        {
            formatter.SupportedEncodings.Clear();
            formatter.SupportedEncodings.Add(Encoding.UTF8);
        }

        /**
         * 设置MediaTypeHeaderValue
         */
        options.FormatterMappings.SetMediaTypeMappingForFormat("xml", MediaTypeHeaderValue.Parse("application/xml; charset=utf-8"));
        options.FormatterMappings.SetMediaTypeMappingForFormat("json", MediaTypeHeaderValue.Parse("application/json; charset=utf-8"));
        options.FormatterMappings.SetMediaTypeMappingForFormat("text", MediaTypeHeaderValue.Parse("text/plain; charset=utf-8"));
    });
    // ...
}

在上述示例代码中，通过设置 OutputFormatters ，将指定类型的 OutputFormatter 明确指定为 UTF-8 编码的格式，以确保能够正确输出中文。同时，还通过 SetMediaTypeMappingForFormat 方法设置了返回的格式类型和对应的 MediaTypeHeaderValue。

通过上述的两种方法，即可解决 ASP.NET Core 在输出中文时出现乱码的问题。